Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: вторые блюда (список заголовков)
14:46 

Общепитовский омлет

Рецептом поделилась соседка, она работает на комбинате общественного питания, делает школьные завтраки.
9 ст. ложек яичного порошка
3 стакана молока (или 3 стакана воды, 4,5 ст. ложки сухого молока)

Дать набухнуть 20 минут, перемешать венчиком, выпекать на глубоком смазанном противне сначала на сильном огне 5 мин., потом на слабом огне 15 мин. Духовку не открывать 10 мин. после готовности. Нарезать квадратами. Подавать с консервированным зеленым горошком.
Омлет получается влажноватый, высокий, совсем как тот, что я помню. Ностальгия... дешево и сердито :laugh:
P.S. Не забудьте посолить.

@темы: Вторые блюда

00:21 

Шашлычница из О'кея

Шашлычница вертикальная, брала по акции за 1199р.

Из минусов - пахнет какими-то цветочными отдушками резина провода (не критично, просто я к запахам чувствительная) и еще нет запасной стеклянной трубки для нагрева.
Если разобьется - то конец прибору. Хотя, слышала мнение от продавца, что трубки стандартные, и от витесс или белорусской, забыла модель, трубки запасные выпускаются и могут подойти к моей шашлычнице.

читать дальше

Добавила вкусные картинки. :crzfan: Тык на превью! Это я таскала шашлычницу на тестирование к подруге.


запись создана: 12.12.2013 в 04:27

@темы: Мясо, Вторые блюда

mur_myau_kitchen

главная